Kuliner khas Kota Lampung memang tak pernah gagal untuk menggugah selera para pecinta kuliner. Inilah daerah yang kaya akan cita rasa dan keunikan dalam setiap hidangan yang disajikan. Mulai dari makanan tradisional hingga kuliner modern, Kota Lampung memiliki beragam pilihan yang dapat memanjakan lidah Anda.

Salah satu kuliner khas Kota Lampung yang patut dicoba adalah Pempek. Pempek merupakan makanan yang terbuat dari ikan yang dicampur dengan tepung sagu dan bumbu rempah-rempah. Rasanya gurih dan kenyal, membuat siapa pun yang mencicipinya pasti akan ketagihan. Menurut Pak Yanto, seorang penjual pempek di Pasar Gading, “Pempek merupakan hidangan khas yang selalu diminati oleh masyarakat Kota Lampung. Banyak wisatawan yang datang khusus untuk mencicipi kelezatannya.”

Selain pempek, ada juga sate sapi yang tidak kalah lezat. Sate sapi Kota Lampung memiliki cita rasa yang berbeda dengan sate pada umumnya. Daging sapi yang empuk disajikan dengan bumbu kacang yang khas, menjadikan sate sapi ini menjadi favorit banyak orang. Menurut Bu Darmi, seorang penjual sate sapi di Jalan Raden Intan, “Sate sapi Kota Lampung memiliki keunikan tersendiri karena penggunaan bumbu kacang yang berbeda dengan daerah lain. Rasanya begitu menggugah selera.”

Tak hanya itu, ada juga sayur asam yang menjadi kuliner favorit di Kota Lampung. Sayur asam merupakan sayuran yang dimasak dengan kuah asam segar dan gurih. Rasanya yang segar dan pedas membuat sayur asam selalu dinantikan oleh banyak orang, terutama di musim hujan. Menurut Ibu Siti, seorang penjual sayur asam di Pasar Seni, “Sayur asam merupakan hidangan tradisional yang selalu diminati oleh masyarakat Kota Lampung. Banyak yang percaya bahwa sayur asam dapat menghangatkan tubuh dan menyegarkan pikiran.”

Jadi, jika Anda berkunjung ke Kota Lampung, jangan lewatkan untuk mencoba kuliner khasnya yang menggugah selera. Dijamin, Anda akan terkesan dengan kelezatan dan keunikan setiap hidangan yang disajikan. Selamat menikmati kuliner khas Kota Lampung!