Siapa yang tidak kenal dengan kuliner khas Kota Kediri yang menggugah selera? Kota yang terkenal dengan sejarahnya yang kaya juga memiliki ragam kuliner yang tidak kalah menarik. Dari makanan tradisional hingga makanan modern, Kota Kediri memiliki banyak pilihan kuliner yang bisa memanjakan lidah Anda.
Salah satu kuliner khas Kota Kediri yang tidak boleh Anda lewatkan adalah Sate Kambing. Sate Kambing Kediri memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Daging kambing yang dipanggang dengan sempurna dan disajikan dengan bumbu kacang yang lezat membuat Sate Kambing Kediri menjadi favorit banyak orang. Menurut Bapak Slamet, seorang penjual Sate Kambing di Pasar Kediri, “Sate Kambing Kediri memang memiliki rasa yang berbeda dari sate kambing di daerah lain. Bumbu kacangnya yang khas membuatnya selalu laris manis.”
Selain Sate Kambing, kuliner khas Kota Kediri yang juga patut dicoba adalah Tahu Campur. Tahu Campur adalah hidangan berupa tahu goreng yang disajikan dengan kuah kental yang gurih. Tahu Campur Kediri sering dijadikan sebagai menu sarapan atau makan malam oleh masyarakat setempat. Menurut Ibu Siti, seorang penjual Tahu Campur di Jalan Diponegoro, “Tahu Campur Kediri sudah menjadi bagian dari budaya makan di Kota Kediri. Banyak orang yang datang ke tempat saya hanya untuk menikmati Tahu Campur ini.”
Tak hanya itu, Kota Kediri juga terkenal dengan jajanan tradisionalnya seperti Pecel Lele dan Nasi Pecel. Pecel Lele Kediri biasanya disajikan dengan sambal terasi dan lalapan segar, sedangkan Nasi Pecel Kediri disajikan dengan kuah kacang yang gurih dan irisan lontong. Menurut Pak Joko, seorang pengamat kuliner dari Kota Kediri, “Pecel Lele dan Nasi Pecel Kediri adalah kuliner khas yang sudah menjadi ikon Kota Kediri. Rasanya yang lezat dan harga yang terjangkau membuat banyak orang menyukainya.”
Jadi, jika Anda berkunjung ke Kota Kediri, jangan lupa untuk mencicipi kuliner khasnya yang menggugah selera. Dari Sate Kambing hingga Pecel Lele, Kota Kediri memiliki beragam pilihan kuliner yang bisa memuaskan lidah Anda. Selamat menikmati!