Kuliner khas Kota Pontianak yang wajib dicoba memang menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang berkunjung ke kota ini. Dengan beragam pilihan makanan lezat yang khas, tidak heran jika kuliner Pontianak menjadi salah satu yang paling dicari oleh para pelancong.

Salah satu kuliner khas Kota Pontianak yang wajib dicoba adalah soto betawi. Soto betawi adalah salah satu kuliner yang sangat populer di Pontianak karena rasanya yang khas dan gurih. Menurut Chef Vindex Tengker, soto betawi merupakan salah satu kuliner yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Kota Pontianak. “Soto betawi Pontianak memiliki cita rasa yang berbeda dan pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang,” ujar Chef Vindex.

Selain soto betawi, kuliner khas Pontianak lain yang wajib dicoba adalah nasi khas Pontianak. Nasi khas Pontianak biasanya disajikan dengan beragam lauk pauk seperti ayam goreng, sate, dan tempe goreng. Menurut food blogger Pontianak, Dian Restu, nasi khas Pontianak memang memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari nasi pada umumnya. “Nasi khas Pontianak memiliki bumbu khas yang membuatnya begitu istimewa dan tak terlupakan,” ujar Dian.

Tak hanya itu, kuliner khas Kota Pontianak yang wajib dicoba juga termasuk kue tradisional Pontianak seperti kue apam. Kue apam Pontianak terkenal dengan teksturnya yang lembut dan manis, cocok disajikan sebagai camilan di siang hari. Menurut penjual kue apam di Pasar Flamboyan, Ibu Siti, kue apam Pontianak selalu laris manis dijual karena rasanya yang lezat dan khas.

Dengan beragam pilihan kuliner khas Kota Pontianak yang wajib dicoba, jangan ragu untuk mencoba sensasi kuliner yang menggugah selera di kota ini. Jangan lupa untuk berkeliling dan menikmati keindahan kota Pontianak sambil menikmati kuliner khasnya. Selamat menikmati!